Kalorier: ca 1303Protein: ca 22 g Kolhydrater: ca 142 gFett: ca 73 g
GlassIce CreamFrys 24 hStandard 470 ml
Ingredienser
250 gmogen färsk persika (skalad och urkärnad)
150 mlvispgrädde
150 mlsötad kondenserad mjölk
75 mlstandardmjölk
1 tskvaniljextrakt eller vaniljpasta
1 nypasalt
1 tskcitronsaft
Gör så här:
Vill du ha ännu mer persikosmak? Tillsätt gärna ½ tsk mandelextrakt (mycket liten mängd – det förstärker stenfruktssmaken utan att glassen smakar mandel) eller 1–2 msk persikosylt för en ännu intensivare smak.
Om du gillar lite textur kan du efter första körningen blanda in 50 g små tärningar av färsk persika eller smulade smörkakor/kex för en "peach cobbler"-känsla. Använd då Mix-In-läget efter att du lagt i bitarna.