Glasslabbet
Logga in
← Alla recept
Chokladmjölkproteinglass
0
Tryck för att betygsätta
Skapat av Viktor
Kalorier
: ca 357
Protein
: ca 42 g
Kolhydrater
: ca 39 g
Fett
: ca 4 g
Standard
470 ml
Deluxe
710 ml
Proteinglass
Lite Ice Cream
Frys 24 h
Standard 470 ml
Ingredienser
350 ml
lättmjölk
30 g
chokladproteinpulver
15 g
O'boy
12 g
skummjölkspulver
6 g
Marsanpulver
0,5 g
xantangummi
1 nypa
salt
Lägg varor i inköpslista
Anpassa med Creami Wizard
Gör så här:
1. Blanda alla pulver torrt: chokladproteinpulver, O'boy, skummjölkspulver, maizenapulver och xantangummi.
2. Mixa ner pulverblandningen i lättmjölken tillsammans med saltet tills basen är slät och klumpfri.
3. Låt basen stå i kylen 30–60 minuter så pulvren hinner svälla, mixa sedan kort igen.
4. Häll basen i pinten, sätt på locket och ställ pinten plant i frysen, minst 24 timmar.
5. Kör Lite Ice Cream-programmet och direkt därefter en Re-spin. Proteinbaser behöver nästan alltid båda.
•
O'boy ger lite riktigt socker, och det gör glassen mjukare än en helt sockerfri bas.
Spara i min klubb
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu.
Skicka
V
Mer recept från Viktor
Proteinchoklad
0
Krämig proteinglass med vanilj
0
Klassisk vaniljproteinglass
0
Visa alla från Viktor
0
