Glasslabbet
Logga in
← Alla recept
Proteinchoklad
0
Tryck för att betygsätta
Skapat av Viktor
Kalorier
: ca 371
Protein
: ca 47 g
Kolhydrater
: ca 32 g
Fett
: ca 6 g
Standard
470 ml
Deluxe
710 ml
Proteinglass
Lite Ice Cream
Frys 24 h
Standard 470 ml
Ingredienser
400 ml
lättmjölk
30 g
chokladproteinpulver
10 g
kakao
15 g
skummjölkspulver
8 g
Marsanpulver
0,6 g
xantangummi
2 tsk
sötströ
1 krm
salt
Lägg varor i inköpslista
Anpassa med Creami Wizard
Gör så här:
1. Vispa ihop lättmjölk, chokladproteinpulver, kakao, skummjölkspulver, marsanpulver, xantangummi, sötströ och salt tills allt är väl blandat och klumpfritt. Basen ska smaka något för sött före frysning.
2. Häll basen i pinten, upp till max-linjen.
3. Frys i 24 timmar.
4. låt den stå framme i rumstemperatur 10–15 minuter så ytan mjuknar något
5. Sätt in pinten i maskinen och kör på Lite Ice Cream-läget.
6. Om resultatet blir smuligt, kör Re-spin-programmet (tillsätt eventuellt 1-2 msk mjölk om det är mycket smuligt).
7. Om du vill ha mix-ins, gräv ett hål i mitten, lägg i tillbehören och kör Mix-In-programmet.
•
10-20 g hackad mörk choklad som mix-in gör susen.
Spara i min klubb
Kommentarer (0)
Inga kommentarer ännu.
Skicka
V
Mer recept från Viktor
Chokladmjölkproteinglass
0
Krämig proteinglass med vanilj
0
Klassisk vaniljproteinglass
0
Visa alla från Viktor
0
