Glasslabbet heter nu Skoopa — appen kommer snart

Chokladproteinglass

Name: Chokladproteinglass
Total time: 1440 min
Yield: 470 ml
Cuisine: Svensk
Ingredients: 380 ml lättmjölk; 30 g chokladkasein; 8 g kakao; 10 g skummjölkspulver; 0,4 g xantangummi; 2 tsk sötströ; 1 nypa salt

0Tryck för att betygsätta

Skapat av Viktor

Kalorier: ca 327Protein: ca 43 gKolhydrater: ca 28 gFett: ca 4 g

ProteinglassLite Ice CreamFrys 24 hStandard 470 ml

Ingredienser

380 mllättmjölk

30 gchokladkasein

8 gkakao

10 gskummjölkspulver

0,4 gxantangummi

2 tsksötströ

1 nypasalt

Gör så här:

•Spara en nypa kakao till att strö över ytan direkt innan servering, som enkel garnering.

•Grävs ner 20-30 g hackad mjölkchoklad efter första spinningen, inte i basen.

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.

Mer recept från Viktor

Klassisk vaniljproteinglass